產(chǎn)品分類
詳細(xì)信息
深圳戈瑞輻照中心有十多年的輻照運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),其中,包裝制品,尤以紙盒防霉滅菌最多。通過輻照,可以有效的消滅霉菌,霉菌沒有了,產(chǎn)品就不會再長霉了。紙盒輻照滅菌價(jià)格一般都比較便宜,不會過多的增加客戶成本。
節(jié)省能源、安全可靠、效果好、成本低的包裝食品殺菌技術(shù)相繼得到開發(fā)和應(yīng)用,大大促進(jìn)了包裝食品的生產(chǎn)與發(fā)展。食品容易變質(zhì),所以食品與肉制品行業(yè)一直在努力尋找有效的食品防腐方法。有人大力推薦輻照方法,稱其為好的滅菌或冷殺菌方法,可使致病菌減少至安全食用的水平。
加拿大、以色列、法國、日本等國家普遍使用放射物質(zhì)鈷60,它放射出的強(qiáng)力γ射線可徹底摧毀細(xì)菌的遺傳因子,徹底破壞他們的生理活性,使用高劑量時(shí)幾乎可以消滅任何細(xì)菌。
常見的污染食品的致病菌有埃希氏大腸菌、沙門氏菌、 菌以及常提到的污染肉及肉制品的李斯特菌。為更有效地抑制致病菌和生產(chǎn)出符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,科研人員和食品工程師一直在努力進(jìn)行有關(guān)的研究工作?,F(xiàn)有的方法各有所長,有些情況下還會影響食品的質(zhì)量、口感和風(fēng)味。
對肉制品行業(yè)來說,屠宰后的家畜胴體通常要用醋酸、乳酸或氯水配成的液體進(jìn)行沖洗,再用蒸汽和真空方法進(jìn)行清洗,以除掉表面的污物。然后進(jìn)行剝皮,并用鹽水浸泡。肉制品的加工過程可能會包括高溫烹煮、巴氏殺菌或紫外光照射處理等過程。1、 可以在常溫或低溫下進(jìn)行,處理過程食品溫升很小,有利于維持食品的質(zhì)量;
2、 射線(如γ-射線)的穿透力強(qiáng),可以在包裝下及不解凍情況下輻照食品,殺滅深藏在食品內(nèi)部的害蟲、寄生蟲和微生物;
3、 輻照過的食品不會留下任何殘留物;
4、 和食品冷凍保藏等方法相比,輻照保藏方法能節(jié)約能源;
5、 可以改進(jìn)某些食品的工藝和質(zhì)量;
6、 需要較大投資及專門設(shè)備來產(chǎn)生輻射線(輻射源)并提供安全防護(hù)措施,保證輻射線不泄露;
7、 對不同產(chǎn)品及不同輻照目的要選擇控制好合適的輻照劑量,才能獲得好的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和社會效益。
8、 輻照食品標(biāo)簽上要加以標(biāo)注。
深圳輻照中心做為專業(yè)的紙盒防霉滅菌公司將一如既往的為客戶提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù),為客戶創(chuàng)造價(jià)值。