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家用土豆粉機(jī) 電動(dòng)饸烙面機(jī)壓面條機(jī) 不銹鋼饸烙面機(jī)金科廠家供應(yīng)
1接通電源試車:先將模板三角帶卸下,啟動(dòng)電機(jī),觀察確定電機(jī)轉(zhuǎn)向?yàn)檎D(zhuǎn)后(按箭頭標(biāo)示的方向),裝上三角帶合閘試轉(zhuǎn)一分鐘再裝模板。轉(zhuǎn)向接反時(shí)會(huì)造成損壞機(jī)件和模板的危險(xiǎn).
2開機(jī)前檢查:每次開機(jī)前必須檢查機(jī)件部位是否正常,螺絲有無(wú)松動(dòng),接地線必須裝好.
機(jī)頭調(diào)動(dòng): 關(guān)閉電源,松動(dòng)立柱套制動(dòng)螺絲即可前后擺動(dòng)機(jī)頭。高低位置的調(diào)動(dòng):立柱套制動(dòng)螺絲松動(dòng)后,再慢慢松動(dòng)擋圈,固定螺絲,即可上下調(diào)整機(jī)頭。
3模板拆卸:關(guān)閉電源,模板套應(yīng)與槽輪轉(zhuǎn)向相同,用力扭動(dòng),如用手?jǐn)Q不動(dòng)時(shí),可用扳手扳動(dòng)。
4三角帶調(diào)節(jié):拆卸護(hù)罩蓋板,松動(dòng)螺絲,用手打開蓋板,調(diào)動(dòng)三角帶松緊。<三角帶打滑或過(guò)緊時(shí),將模梁尾部左右共四個(gè)螺絲松開即可調(diào)節(jié)兩間距離>。
面粉和制:把標(biāo)粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團(tuán),揉捏離手,切成適當(dāng)小塊,滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到,則會(huì)出現(xiàn)面團(tuán)粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現(xiàn)象。
5投料操作:開機(jī)試轉(zhuǎn)一分鐘,即可進(jìn)行投料壓面,將和好的待用面條,陸續(xù)投入進(jìn)料口,經(jīng)絞龍擠壓的面條,直接壓入滾沸的鍋中,壓完時(shí)用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下,粘連面條的要及時(shí)隨水滾沸撥攪分離。
6洗刷清理:取下模板泡入水中,清洗完畢請(qǐng)按拆卸順序復(fù)原裝好。
7防銹保養(yǎng):清洗完畢后在模板與筒體的螺紋處涂抹食用油,各轉(zhuǎn)動(dòng)部位要經(jīng)常加注機(jī)油,以使轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,防止銹蝕。
聯(lián)系人 劉經(jīng)理
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廠址 河北省巨鹿縣金科機(jī)械廠