休閑小吃，麻辣豆腐。 魚豆腐屬于魚糜類產(chǎn)品（又叫海洋仿生食品），主要用魚、水加一些食品輔料制作加工，里面不含大豆，只是因為形狀像豆腐，因此把它命名為魚豆腐。 魚豆腐是一種天然綠色食品，不含任何化學(xué)物質(zhì)及防腐劑，含鈣量非常高。 建議：可以煮、炸、烤使用。 古無魚不成宴，魚以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點，一直被人們所喜愛?？茖W(xué)研究表明：魚為益智食品，對于兒童的智力發(fā)育，中年人緩解壓力，提神醒腦，老年人的健康長壽等方面有著極其巨大的作用。