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深圳戈瑞輻照科技有限公司

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食品輻照技術(shù)是1905年申請(qǐng)專利,并于20世紀(jì)發(fā)展起來的一種滅菌保鮮技術(shù),以輻射加工技術(shù)為基礎(chǔ),運(yùn)用x射線、γ射線或高速電子束等電離輻射產(chǎn)生的高能射線對(duì)食品進(jìn)行加工處理,達(dá)到殺蟲、殺菌、抑制生理過程、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量、保持營養(yǎng)品質(zhì)及風(fēng)味、延長(zhǎng)貨架期的目的。 輻照還能殺死食品中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。經(jīng)過超過四十年的研究,現(xiàn)在約有36國家的大約50多種輻照食物輻照得到承認(rèn)。正如世界衛(wèi)生組織所作出的結(jié)論:輻照食品就象用巴斯德殺菌法消毒的食物一樣安全,而且有益健康。輻照殺菌的優(yōu)點(diǎn)是能徹底消滅微生物,防止病蟲危害。射線穿透力強(qiáng),可在不打開包裝的情況下進(jìn)行消毒。此外,輻照殺菌還能延長(zhǎng)食品和農(nóng)產(chǎn)品的保存時(shí)間,如輻照后的糧食3年內(nèi)不會(huì)生蟲、霉變;土豆和洋蔥經(jīng)過輻照后能延長(zhǎng)保存期6到12個(gè)月;肉禽類食品經(jīng)輻照處理,可全部消滅霉菌、大腸桿菌等病菌。

據(jù)2011年的統(tǒng)計(jì),全球已有70個(gè)國家和地區(qū)批準(zhǔn)了548種食品和調(diào)味品可用輻照處理,其中1986 年以后輻照食品被批準(zhǔn)的總數(shù)達(dá)到392 種。1983年FAO/WHO 的食品法典委員會(huì)(CAC)正式頒發(fā)了《輻照食品通用法規(guī)》,從法律上消除了輻照食品國際貿(mào)易上的障礙。

經(jīng)過多年發(fā)展,戈瑞已有三家分公司,業(yè)務(wù)范圍也日漸擴(kuò)大,目前輻射全廣東外,福建也是重要的市場(chǎng)。將提供更優(yōu)惠的福建輻照滅菌價(jià)格,為客戶創(chuàng)造更多價(jià)值,提升竟?fàn)幜Α?/p>

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