八方井教化學(xué)堂,將元碼思維教化引入基礎(chǔ)教育之中,引導(dǎo)孩子自覺(jué)正心修身,培養(yǎng)孩子的貴族精神。八方井多維教化青少年班是以人倫思維、元碼思維、創(chuàng)造性思維為核心，個(gè)性化針對(duì)青少年的成長(zhǎng)困擾、行為習(xí)慣、學(xué)習(xí)方式而特設(shè)置的思維訓(xùn)練，關(guān)注青少年及親子關(guān)系的思維教化。

作為廣泛種植的經(jīng)濟(jì)作物，咖啡對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的需求主要在這幾個(gè)方面：

(1)：氣候：回歸線以內(nèi)，氣候相對(duì)涼爽，冬季無(wú)霜。通常，不同品種的咖啡對(duì)于光照的需求略有不同，有時(shí)適當(dāng)?shù)臉?shù)蔭遮蔽甚至可以提升咖啡口味的復(fù)雜度；

(2)：降雨：降雨量適中，年降水量1500~2259mm；

(3):土壤：排水性能良好，火山灰質(zhì)地的土壤最為適宜；

(4):海拔：大部分的海拔均分布在200~2000m的地區(qū)。一般來(lái)講，海拔越高越好，優(yōu)質(zhì)的咖啡大都產(chǎn)自高原或山地，一些中美洲產(chǎn)區(qū)甚至以海拔高度來(lái)評(píng)定咖啡的等級(jí)。

  咖啡在非洲、亞洲、美洲、以及大洋洲一些熱帶島嶼均有種植，雖然種植地域十分廣泛，但是各地的咖啡都有自己的獨(dú)特風(fēng)味。

一：非洲

  非洲是公認(rèn)的咖啡咖啡發(fā)源地，雖然整個(gè)非洲大陸都有咖啡生產(chǎn)，但是得益于東非較高的海拔，和常見(jiàn)的火山性質(zhì)的土壤，非洲的優(yōu)質(zhì)咖啡通常來(lái)自埃塞俄比亞、肯尼亞、坦桑尼亞等國(guó)。

  1：坦桑尼亞：位于肯尼亞南部，得益于乞力馬扎羅山，這里的咖啡口感復(fù)雜，飽含水果風(fēng)味，酸度清新活躍，風(fēng)味與肯尼亞咖啡類似。

  2：肯尼亞：緊鄰埃塞俄比亞，這里的咖啡以鮮明而復(fù)雜的莓果香氣而著稱，口味甜美、酸度也恰到好處。肯尼亞品質(zhì)的咖啡來(lái)自中部的Nyeri與Kirinyaga，得益于死火山肯尼亞山附近的火山土壤，這里的咖啡果香十足，品質(zhì)極高。常見(jiàn)的咖啡品種SL28與SL34，有著顯著的水果風(fēng)味，它們便是來(lái)自肯尼亞斯科特實(shí)驗(yàn)室的選育品種。

二：中美洲

  有巴拿馬瑰夏與牙買加藍(lán)山坐鎮(zhèn)，中美洲咖啡品質(zhì)當(dāng)然不容小覷。此外，洪都拉斯、危地馬拉、薩爾瓦多、甚至夏威夷都是值得嘗試的產(chǎn)地。

  1：哥斯達(dá)黎加：境內(nèi)的幾個(gè)產(chǎn)區(qū)風(fēng)味各異，通常口味純凈甜美，口感淡雅。

  2：巴拿馬：作為咖啡出產(chǎn)國(guó)，巴拿馬擁有一些最為理想的風(fēng)土特色：高海拔的種植園、肥沃的火山土、涼爽的氣候以及非凡的物種多樣性，幾乎所有的阿拉比卡咖啡豆種在巴拿馬都有種植。當(dāng)然，說(shuō)起咖啡，繞不開(kāi)當(dāng)?shù)氐聂浯淝f園 La Esmeralda。得益于獨(dú)特的風(fēng)土條件，涼爽的氣候與頻繁的霧氣讓這里的瑰夏有著爆炸地花香與柑橘香氣，風(fēng)味復(fù)雜，口感恬淡細(xì)膩。品質(zhì)這么好，價(jià)格自然也不便宜，甚至有人戲稱其為咖啡中的“拉菲”。

  3：夏威夷：夏威夷火山灰質(zhì)地的土壤是種植優(yōu)質(zhì)咖啡的有利條件，然而，受制于海拔的限制，這里的咖啡雖然清爽易飲，但是缺乏復(fù)雜度。KONA是夏威夷赫赫有名的產(chǎn)區(qū)，

三：南美洲

  南美洲已然是咖啡產(chǎn)量大洲，僅巴西一國(guó)就包攬了世界近半的咖啡產(chǎn)量。除了這些大規(guī)模生產(chǎn)的咖啡莊園，一些來(lái)自哥倫比亞、厄瓜多爾等高海拔地區(qū)的小農(nóng)戶咖啡也開(kāi)始備受關(guān)注。

  1：巴西：一直以來(lái)，巴西都是全世界咖啡生產(chǎn)國(guó)，幾乎包攬了世界近半的咖啡產(chǎn)量。通常，來(lái)自巴西的優(yōu)質(zhì)咖啡口感醇厚甜美，酸度較低，有著類似巧克力、堅(jiān)果、焦糖的香氣。巴西本國(guó)的咖啡產(chǎn)地一般聚集在南部地區(qū)，雖然這里地處高原，但是海拔通常不過(guò)1000m，由于氣候原因，當(dāng)?shù)睾茈y找到好品質(zhì)的咖啡。

  2：厄瓜多爾：來(lái)自這里的優(yōu)質(zhì)咖啡通常口感甜美、酸度清爽。一些高海拔產(chǎn)區(qū)的咖啡品質(zhì)極高，比如來(lái)自Loja（洛哈）的咖啡豆便有著頗具復(fù)雜度的迷人風(fēng)味。

   一祠八堂教化產(chǎn)業(yè)由字道元碼系統(tǒng)研習(xí)者賓子及其團(tuán)隊(duì)發(fā)起，其遍布全國(guó)的部落公司為字道文化產(chǎn)業(yè)營(yíng)運(yùn)載體，以字道元碼思維為核心，以人才孵化和項(xiàng)目孵化為支柱，致力于構(gòu)建一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的幸福生態(tài)空間。一祠八堂目前已在全國(guó)成立15個(gè)部落公司，2017年將在全國(guó)布局160個(gè)部落公司，以及布局40個(gè)創(chuàng)新實(shí)體文產(chǎn)項(xiàng)目公司。

    郵箱:yicibatang@163.com

    座機(jī)023-88596240

    地址重慶沙坪壩區(qū)小龍坎新街49號(hào)8層