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六面燃?xì)鉂L筒式蛋卷機(jī) 不銹鋼雙層外殼燃?xì)獾熬頇C(jī)

六面燃?xì)獾熬頇C(jī)使用方法: 1.開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋糕模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。 2.使用電子打火器點(diǎn)燃爐具,將爐火調(diào)到適當(dāng)大小。 3.轉(zhuǎn)動手柄,將蛋糕模具均勻加熱至200度左右。 4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋糕模具中央,扣緊模具即可,依次工作至第六對蛋糕模具時,取出第1板已成熟的蛋糕后,依次循環(huán)工作。

 

主要原料: 面粉、雞蛋,食鹽,白糖,芝麻, 香蔥,花生等,用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,蔥油蛋卷,桔香蛋卷,夾心蛋卷,香辣蛋卷,椒鹽蛋卷等系列風(fēng)味,每臺機(jī)每小時產(chǎn)量為3-5公斤,以每天生產(chǎn)8小時計算,按市價,成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利100元以上。 香酥蛋卷的做法: 材料:奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2個 , 低筋面粉1杯(100公克)

做法: 1、先將奶油用低溫加熱到溶解 2、再加入篩過的糖粉及香草粉拌勻 3、蛋打散加入拌勻的奶油糖粉中再以打蛋器攪拌均勻 4、最后加入低筋面粉攪拌至沒有粉粒狀 5、用湯匙舀取少許面糊取好間隔(間隔要稍大些) 6、平均放置於烤盤上 7、再利用湯匙輕輕在面糊上抹開成圓薄片狀 8、放入已預(yù)熱的烤箱中以350F烤約5分鐘 9、待餅乾上色后戴上棉質(zhì)手套趁熱將餅乾翻面(表面朝下) 10、將餅乾趁熱卷起等到定型后再放開即成 注:1、如果把所有材料份量減半,大概可以做12個蛋卷。 2、一定要注意看著,小心烤焦; 3、卷的時候動作要快,否則一分鐘之內(nèi)就會變硬定型,就卷不起來了。 使用說明: 1、使用220V,三線插頭中標(biāo)有(1)符號為保護(hù)地線,安裝插座時應(yīng)用導(dǎo)線接地,以免觸電.確保安全. 2、生產(chǎn)時將電源接通,預(yù)熱15分鐘,沾取少量食用油將上,下壓模板檫拭干凈,用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,壓下上模,待模內(nèi)水蒸氣跑完,取出即可。 銷售模式:現(xiàn)場調(diào)漿,現(xiàn)場制作,給客戶一種直觀,新奇,新鮮,衛(wèi)生的感覺。貨真價實(shí),誘人的香味等都會極大的刺激客戶的購買欲望,給客戶一種直觀,新奇的感覺.隨機(jī)贈送實(shí)際操作過的制作配方,保證生產(chǎn)出的蛋卷食品。 

     聯(lián)系人  劉經(jīng)理

   聯(lián)系電話  0319-3796926     15130932851/微信

     廠址   河北省巨鹿縣金科機(jī)械廠

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