現(xiàn)在酒店，餐廳，食堂等廚房都是大型的油煙機(jī)設(shè)備，在這里小編教大家如何清洗廚房的油煙罩。 油煙罩是我們最直接可以看到，也是最容易引起火災(zāi)的地方，如果煙罩不定時(shí)清洗，很可能會(huì)因?yàn)闊熣址e油太多而造成火災(zāi)。（本次清洗方法是廣州飛馬清潔服務(wù)有限公司提供） 首先，我們得準(zhǔn)備高壓清洗機(jī)一臺(tái)，鏟刀數(shù)把，干毛巾若干，雨衣，手套，桶，水管，垃圾袋等主要物品，廚房設(shè)備斷電，做好防護(hù)措施即可開工。 其次，用桶接好水，加入大量的化油藥劑，攪拌數(shù)分鐘。然后，把隔油扇取出。在地上擺放好之后，把高壓清洗機(jī)通電，啟動(dòng)機(jī)器握緊槍頭，對(duì)地上的隔油扇進(jìn)洗沖洗一遍。等上15分鐘，再用另外一個(gè)桶接好清水，這時(shí)不加藥水，啟動(dòng)機(jī)器握緊槍頭，對(duì)隔油扇進(jìn)行清洗，如此循環(huán)2次即可，看到隔油扇干干凈凈。這時(shí)，我們就是準(zhǔn)備清洗煙罩，煙罩作為主要的積油點(diǎn)，準(zhǔn)備的鏟刀派上用場(chǎng)了，先把積油厚的地方鏟干凈，直至不見油污方可。再然后，用毛巾按干。把隔油扇裝回原位。如此煙罩就干干凈凈了。最后，清理現(xiàn)場(chǎng)，收拾工具。