故城牛肉湯培訓學校，孫大媽特色湯系列培訓學校

牛肉湯是一道漢族傳統(tǒng)的美食，主料有牛大骨、牛肉。此菜給人的感覺是，湯濃醇鮮，香辣適口；營養(yǎng)豐富，適合大眾化。網(wǎng)址http://www.sdm0312.com。

牛肉湯選料講究，用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制，久經(jīng)熬制而成，青香可口，令人百吃不厭，是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃。

牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡，除去血污，內臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當?shù)靥禺a(chǎn)為輔料。

牛肉湯，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮。以它特有的風味盛名遠播，傳遍大江南北，百吃不厭。

牛肉湯怎么做呢，孫大媽小吃培訓教你牛肉湯的做法。

【牛肉湯培訓內容】

1、湯料的制作方法；

2、底料的制作方法；

3、各種材料及配方；

【牛肉湯特點】

1、牛肉湯營養(yǎng)豐富，色香味美，風味獨特，深受廣大食客喜愛。

2、牛肉湯選料嚴謹、制作精細、加工講究。牛肉湯成品講究火候、輔料、配料、吃法等。此菜原料豐富，湯濃醇鮮，香辣適口；營養(yǎng)豐富，適合大眾化。

3、牛肉湯屬于大眾風味，物美價廉，成本低，利潤大，深受消費者歡迎，制作不受季節(jié)限制。

【孫大媽小吃培訓優(yōu)勢】

1. 專業(yè)教學團隊，認真負責；

2. 專職客服團隊，細心體貼；

3. 學前、學中、學后跟蹤服務；

4. 親手操作，包教包會；

5. 材料免費，住宿免費；

6. 學二贈一，學三贈四。

保定孫大媽咨詢熱線；13230615911； 13230615977

 qq：3122242784 

微信：13230615911

地址：保定市徐水區(qū)晨陽大街高莊路口向北50米路東