產(chǎn)品分類
詳細信息
產(chǎn)品簡介:
包子機,是一種把發(fā)酵的面團和好跟拌好的餡料放進機器,加工制作包子的食品機械。把和好的面團跟調(diào)好的餡料放進機器的面斗和餡斗,通過控制面板調(diào)節(jié),每分鐘以20-40個的生產(chǎn)速度做出大小均等的包子,可包制菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它包子機的眾多問題。廣泛用于學校、單位食堂、速凍食品廠、早餐工程,包子店等單位。
全自動包子機是我廠新出機型,與傳統(tǒng)包子機相比產(chǎn)量高,一臺機器可代替8-12名人工,大大節(jié)省了包制包子的人工成本,提高了工作效率。制作出的包子大小統(tǒng)一,表面光滑、花紋整齊,比人工包子更美觀,機頭采用新型原料制成,保證不傷面筋,破壞成品包子的形狀。同時配以專業(yè)雙不均速絞龍設計,完全保證包子口感好,制作包子大小,皮陷比例可以隨意調(diào)節(jié)。主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合國家衛(wèi)生標準,整機外形美觀,堅固耐用。加工產(chǎn)品,一臺機器可以做菜包、豆腐包、糖包等幾十種常見包餡,如果想做灌湯包,更換特種刀具即可。
產(chǎn)品特點
1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、多功能包子機先進的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。輸餡流暢均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
3、包子機按照面點工藝要求科學設計,確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的包子。
4、包子機采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準確可靠,5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),1-2人即可操作。
6、包子機產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
7、本機身輕巧,主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
8、包子機結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
9、包子機對面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所。
10、包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
產(chǎn)品參數(shù)
型號 | 60型 | 80型 | 160型 | 180型 | 200型 |
功率 | 2.2kw | 2.2kw | 2.75kw | 2.75kw | 2.75kw |
電壓 | 220V | 220V | 220V | 220V/380V | 220V/380V |
產(chǎn)量 | 1800個/時 | 1800個/時 | 3000個/時 | 3600個/時 | 3000個/時 |
制品 規(guī)格 | 20-150克/個 | 15-150克/個 | 20-150克/個 | 20-200克/個 | 20-200克/個 |
機重 | 135kg | 125kg | 300kg | 320kg | 330kg |
外形 尺寸 | 600*500*700mm | 1100*550*1050mm | 1460*650*1460mm | 1460*710*1460mm | 1450*710*1700mm |
成型盤花型 | 9褶、12褶(可定制) | 9褶、12褶(可定制) | 9褶、12褶(可定制) | 9褶、12褶(可定制) | 9褶、12褶(可定制) |
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