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邢臺附近有教朝鮮冷面的培訓(xùn)學(xué)校嗎,孫大媽
孫大媽特色小吃培訓(xùn)學(xué)校項目:朝鮮冷面、蘭州拉面、安徽板面、重慶小面、擔(dān)擔(dān)面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉絲面、油潑面、饸饹面、過橋米線、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南燴面、熱干面、疙瘩湯、涼面、手搟面、肥腸面、排骨面、雞塊面、炒面、燜面、香辣面、酸辣面、麻辣面、涼面、素炒面、肉炒面等。網(wǎng)址http://www.sdm0312.com。
朝鮮冷面(俗稱朝鮮面、韓國冷面) 是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時,先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,最后再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌,湯汁涼爽,酸辣適口。
朝鮮冷面怎么做呢?孫大媽小吃培訓(xùn)教你朝鮮冷面的做法。
【朝鮮冷面的做法】
1、原材料的預(yù)處理;
2、面的制作及預(yù)處理;
3、醬料的制作;
4、小料的制作。
【朝鮮冷面培訓(xùn)時間】
一般有個3天左右就可以熟練掌握,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。咱們包住,學(xué)什么吃什么。學(xué)校學(xué)習(xí)期間練習(xí)材料完全免費,中途沒有任何收費。
【孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式】
1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實踐,老師一對一教學(xué),學(xué)會給資料配方。
2.隨到隨學(xué),親手操作,手把手教學(xué),包教包會,時間不限。
3.從認(rèn)識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí),到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握。
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