產(chǎn)品分類(lèi)
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 鹿血為鹿科動(dòng)物梅花鹿和馬鹿的血液,系名貴中藥。自古以來(lái)就是宮廷皇族、達(dá)官顯貴治病健身的珍品,以其為主的復(fù)方制品被稱(chēng)為"仙家服食丹方"。鹿血在民間也廣為流傳,視為中藥之上品。早在宋代就有"刺血生飲"鹿血后"膚革充盈,健飲啖"的記載。明代李時(shí)珍則對(duì)鹿血的醫(yī)療作用做了較為詳細(xì)的研究,在《本草綱目》中記載為"大補(bǔ)虛損,益精血,解痘毒"等。并提出"有效而服之者,刺鹿頭角間血,酒和飲之更佳"的服用方法。清皇室更行此道,據(jù)徐珂《清稗類(lèi)鈔》云:"文宗御守時(shí),體多疾,面常黃,醫(yī)謂鹿血可飲,于是養(yǎng)鹿百數(shù)十,日命取血以進(jìn)"。英法聯(lián)軍入京時(shí),咸豐"咯疾大作,令取鹿血以供,倉(cāng)卒不可得,遂崩"。近代,通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床研究證明了鹿血確實(shí)具有養(yǎng)顏美容、治療貧血,調(diào)節(jié)免疫,延緩衰老,改善記憶,抗疲勞,改善性功能等多項(xiàng)治療保健作用。
鹿血含水量為80%~81%,有機(jī)物占16%~17%,其中主要是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)中富含19種氨基酸及多種酶類(lèi),另外還含多種脂類(lèi)、游離脂肪酸類(lèi)、固醇類(lèi)、磷脂類(lèi)、激素類(lèi)、維生素類(lèi)和多糖類(lèi)等。灰分占3%~4%,并含多種常量和有益微量元素。特別是鹿血中還含有Y-球蛋白,胱氨酸、賴(lài)氨酸,與心臟機(jī)能相關(guān)的磷酸肌酸激酶、覆酶等。運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)加工的鮮鹿血粉含水量不超過(guò)1%,其蛋白質(zhì)含量達(dá)96%以上,經(jīng)比較檢測(cè),相同重量的生鮮鹿血粉比優(yōu)質(zhì)鹿茸提供的生物活性物質(zhì)還多。
近年來(lái),隨著鹿產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究的不斷深入和天然綠色保健型食品和藥品日益為人們所認(rèn)識(shí),鹿血的藥用、保健價(jià)值更為國(guó)內(nèi)外重視,市場(chǎng)也有了更大的需求,這給我國(guó)鹿業(yè)及相關(guān)醫(yī)藥、保健品產(chǎn)業(yè)提供了新的發(fā)展空間和機(jī)遇.
食用方法:曬干制成鹿血粉,直接服用。
以比例1:10兌50度以上白酒服用。