衡水有教鍋貼技術(shù)的小吃培訓(xùn)學(xué)校 孫大媽小吃培訓(xùn)

保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校位于保定市徐水縣晨陽大街中段，創(chuàng)辦于1995-5月，以基礎(chǔ)素質(zhì)與專業(yè)素質(zhì)并重培養(yǎng)的理念，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，豐富教學(xué)文化，努力培養(yǎng)適應(yīng)社會需要。我們專注于特色小吃培訓(xùn)，深受廣大學(xué)員好評。網(wǎng)址： www.sdm0312.com

鍋貼是一種著名的漢族小吃，據(jù)說起源于河南開封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。

鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈金色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。鍋貼是大眾風味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。東北也稱水煎包，又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。

鍋貼培訓(xùn)內(nèi)容：

1、和面的方法；

2、制作餡料；

3、面的保存方法；

4、上鍋煎的技巧。

鍋貼的特點：

1、肉素鍋貼營養(yǎng)豐富，制作精巧，味道可口。

2、肉素鍋貼成品底部呈金色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美，熱氣騰騰。食時，皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無窮。

3、肉素鍋貼屬于大眾風味的小吃，物美價廉，成本低，利潤大，制作方面不受四季影響，深受消費者喜愛。

鍋貼培訓(xùn)時間：

一般學(xué)習(xí)2-3天就可以掌握，不限制時間，包教會，學(xué)會為止，我們學(xué)校20多年歷史，全國八家連鎖，師資雄厚。

保定孫大媽小吃培訓(xùn)優(yōu)勢：

1、專業(yè)教學(xué)團隊，認真負責；

2、專職客服團隊，細心體貼；

3、學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后跟蹤服務(wù)；

4、親手操作，包教包會；

5、材料免費，住宿免費；

手機：13230615911 13230615977 電話：0312—8666939

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學(xué)校地址：保定市徐水區(qū)晨陽大街高莊路口北行50米路東