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廊坊哪里有教牛肉湯技術(shù)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,孫大媽小吃培訓(xùn)
保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校位于保定市徐水縣晨陽(yáng)大街中段,創(chuàng)辦于1995-5月,以基礎(chǔ)素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)素質(zhì)并重培養(yǎng)的理念,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,豐富教學(xué)文化,努力培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要。我們專(zhuān)注于特色小吃培訓(xùn),深受廣大學(xué)員好評(píng)。網(wǎng)址: www.sdm0312.com
特色牛肉湯培訓(xùn)是保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校非?;鸨呐嘤?xùn)課程。
牛肉湯是一道漢族傳統(tǒng)的美食,主料有牛大骨、牛肉。此菜給人的感覺(jué)是,湯濃醇鮮,香辣適口;營(yíng)養(yǎng)豐富,適合大眾化。
牛肉湯選料講究,用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制,久經(jīng)熬制而成,青香可口,令人百吃不厭,是江豫皖一帶家喻戶(hù)曉的名小吃。
牛骨頭熬湯,煮牛肉時(shí)必須浸泡,除去血污,內(nèi)臟清洗干凈,方可下鍋同煮,還用自制的牛油,將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。牛肉湯故以湯為主,湯不醇則無(wú)味,然牛肉湯的燙制方法多樣,都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)為輔料。
牛肉湯,原料豐富,味足味厚,令人回味無(wú)窮。以它特有的風(fēng)味盛名遠(yuǎn)播,傳遍大江南北,百吃不厭。
牛肉湯怎么做呢,孫大媽小吃培訓(xùn)教你牛肉湯的做法。
牛肉湯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、湯料的制作方法;
2、底料的制作方法;
3、各種材料及配方;
4、更多湯粉學(xué)習(xí),可以查看:湯粉培訓(xùn)。
牛肉湯特點(diǎn):
1、牛肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味美,風(fēng)味獨(dú)特,深受廣大食客喜愛(ài)。
2、牛肉湯選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、加工講究。牛肉湯成品講究火候、輔料、配料、吃法等。此菜原料豐富,湯濃醇鮮,香辣適口;營(yíng)養(yǎng)豐富,適合大眾化。
3、牛肉湯屬于大眾風(fēng)味,物美價(jià)廉,成本低,利潤(rùn)大,深受消費(fèi)者歡迎,制作不受季節(jié)限制。
保定孫大媽小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),認(rèn)真負(fù)責(zé);
2、專(zhuān)職客服團(tuán)隊(duì),細(xì)心體貼;
3、學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后跟蹤服務(wù);
4、親手操作,包教包會(huì);
5、材料免費(fèi),住宿免費(fèi);
手機(jī):13230615911 13230615977 電話(huà):0312—8666939
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學(xué)校地址:保定市徐水區(qū)晨陽(yáng)大街高莊路口北行50米路東