產(chǎn)品分類
詳細(xì)信息
葡萄汁澄清專用膜過濾設(shè)備 葡萄汁除沉淀專用膜過濾設(shè)備 四川膜過濾設(shè)備 澄清設(shè)備 膜分離設(shè)備 膜分離 四川專業(yè)膜分離設(shè)備生產(chǎn)廠家
葡萄汁在壓榨過程中帶入大量的果肉、果膠、淀粉、植物纖維、微生物、細(xì)菌等雜質(zhì)成分,由于葡萄汁糖分含量高,微生物和細(xì)菌很容易繁殖而使葡萄汁發(fā)酵變質(zhì),通過高溫滅菌將造成產(chǎn)品變色和鮮味損失。傳統(tǒng)的過濾方式(硅藻土、板框過濾等)不能徹底截留雜質(zhì),對雜質(zhì)起到暫時澄清,但是在時間、溫度、及電荷的影響下,溶解的雜質(zhì)重新絮集,形成可見異物,造成沉淀。
“泓潤科技”設(shè)計制造的葡萄汁澄清過濾系統(tǒng),低溫狀態(tài)下除去大分子蛋白、果膠、色素、細(xì)菌、植物淀粉等雜質(zhì),實現(xiàn)飲料過濾澄清效果。如果用低溫濃縮過濾制備濃縮果汁,能更好的保留果汁風(fēng)味和色澤。
處理能力: | 0-50t/h | 工作壓力: | 0-0.15MP |
原理: | 錯流式過濾 | 有效過濾面積: | 0-1000(m2) |
設(shè)備重量: | 根據(jù)客戶定制(Kg) | 工作溫度: | 0-45℃ |
樣式: | 定制 | 型號: | HRC-000-000(M/U/N/RO) |
適用對象性質(zhì): | 弱腐蝕性,低溫物料 | 適用對象: | 葡萄汁 |
適用范圍: | 食品 | 用途: | 去除葡萄汁的沉淀,防止“返渾” |
品牌: | 泓潤科技 | 產(chǎn)品類型: | 全新 |
性能: | 超濾膜過濾 | 外形尺寸: | 根據(jù)客戶定制(mm) |
PH: | 2-12 | 濾料類型: | 衛(wèi)生級高分子材質(zhì) |
特別說明 | |||
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膜過濾技術(shù)原理: | |||
膜分離技術(shù)是利用具有選擇性分離功能的高精度面膜材料,按照機械篩分原理,通過濾芯與物料體系的匹配達(dá)到實現(xiàn)料液中不同組分的分離和濃縮。它與傳統(tǒng)的過濾技術(shù)區(qū)別在于可以在分子范圍內(nèi)進(jìn)行選擇性地分離;錯流過濾方式運行更可以解決污染堵塞問題,是一種科學(xué)先進(jìn)的分離技術(shù)和工藝。 按分離膜孔徑或切割分子量的大小可分為微濾、:超濾膜(1000Da-50nm)、納濾膜(150Da-1000Da)、反滲透膜(100Da-150Da);按膜材料可分為:有機膜和無機膜;按膜的結(jié)構(gòu)形式分為:管式膜、卷式膜、中空纖維膜、平板膜。 膜分離設(shè)備運行時,物料通過循環(huán)泵加壓,料液以一定流速沿著濾膜的表面流過,大于膜截留分子量的物質(zhì)分子不透過膜流回循環(huán)槽,小于膜截留分子量的物質(zhì)或分子透過膜,形成濾液。 | |||
膜分離技術(shù)優(yōu)勢: | |||
1,膜分離是純物理過程,無相變、質(zhì)變,不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不破壞有效成分 ,不改變酒體口感. 2,常溫(25℃)運行,不破壞熱敏性成分和影響風(fēng)味。 3,世界先進(jìn)的納米技術(shù)材料,選擇分離性強,對雜質(zhì)分離徹底,濾液澄清,透光度高。 4,膜分離錯流運行工藝,無需添加助濾劑,不會引入新的雜質(zhì),徹底解決污染堵塞難題。 5,先進(jìn)的模塊化設(shè)計,過濾材料更換方便,操作簡單。 6,設(shè)計在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。 7,膜分離的精度高,過濾的同時除菌,一次性過濾可以直接裝瓶,避免了各個環(huán)節(jié)帶來的二次污染??s短生產(chǎn)周期。 8,選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 9,膜元件填充面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于技術(shù)改進(jìn)、擴建或新建項目,有效的降低生產(chǎn)成本和投資。 10,自動化程度高且安全可靠,有效降低勞動強度,膜分離過程在密閉的容器中進(jìn)行,能很好的實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。 | |||
膜分離設(shè)備說明: | |||
葡萄汁在壓榨過程中帶入大量的果肉、果膠、淀粉、植物纖維、微生物、細(xì)菌等雜質(zhì)成分,由于葡萄汁糖分含量高,微生物和細(xì)菌很容易繁殖而使葡萄汁發(fā)酵變質(zhì),通過高溫滅菌將造成產(chǎn)品變色和鮮味損失。傳統(tǒng)的過濾方式(硅藻土、板框過濾等)不能徹底截留雜質(zhì),對雜質(zhì)起到暫時澄清,但是在時間、溫度、及電荷的影響下,溶解的雜質(zhì)重新絮集,形成可見異物,造成葡萄汁渾濁沉淀。 “泓潤科技”設(shè)計制造的葡萄汁澄清過濾系統(tǒng),低溫狀態(tài)下除去大分子蛋白、果膠、色素、細(xì)菌、植物淀粉等雜質(zhì),實現(xiàn)飲料過濾澄清效果。如果用低溫濃縮過濾制備濃縮果汁,能更好的保留果汁風(fēng)味和色澤。 典型應(yīng)用: 葡萄汁、蘋果汁、藍(lán)莓汁、紅梅汁、石榴汁、番茄汁、桑葚汁、橙汁、西瓜汁、蔬菜汁、山楂汁、涼茶、茶飲料等。 |