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保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

河北好的特色小吃培訓(xùn)推薦 孫大媽重慶小面培訓(xùn)

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手機(jī):13230615911

電話:0312-8666939

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企業(yè)名稱:保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

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蘭州拉面、安徽板面、重慶小面、擔(dān)擔(dān)面、臊子面、肉絲面、油潑面、饸饹面、一根面山西刀削面、河南燴面、熱干面、涼面、手搟面、肥腸面、排骨面、雞塊面、炒面、燜面、香辣面、酸辣面、麻辣面、涼面、素炒面、肉炒面等。

 重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨(dú)特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料。河北好的特色小吃培訓(xùn)推薦,孫大媽重慶小面培訓(xùn),網(wǎng)址:www.sdm0312.com

 【重慶小面做法特點(diǎn)】

麻、辣、鮮、香,吃了一碗想二碗

 

【重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容】

1、骨湯熬制;

2、秘制紅油的做法;

3、肉雜醬制作;

4、豌豆的加工方法;

5、辣椒油的做法;

6、熬制醋,醬油的做法;

7、姜蒜水的做法;

8、芝麻醬的做法;

9、熟菜油的煉制;

10、小面的調(diào)制過程。

11、可以搭配油酥燒餅一起學(xué)習(xí)。

【重慶小面培訓(xùn)項(xiàng)目】

麻辣小面、豌豆小面、雜醬小面、豌雜小面、牛肉小面、肥腸小面、排骨小面(口味:不辣、微辣、麻辣)

【重慶小面培訓(xùn)時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),一般2-3天左右就可以學(xué)會(huì)。學(xué)校學(xué)習(xí)期間所有材料都是免費(fèi)練習(xí)。

想學(xué)正宗重慶小面,就來保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于1995年5月,保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校位于保定市徐水縣晨陽大街高莊路口?,F(xiàn)有房屋30多間,其中辦公室7間,學(xué)員宿舍10間,教室4間,學(xué)員實(shí)習(xí)場地8間等。該中心設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、技術(shù)開發(fā)部、培訓(xùn)部、后勤部等科室。教師多次到廣州、四川、北京、河南、安徽、陜西等地考察和學(xué)習(xí),師資力量雄厚。孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校主要傳授培訓(xùn)各種小吃技術(shù),小吃培訓(xùn)技術(shù)包括:蘭州牛肉拉面、炸醬面、川味香辣面、河南燴面、涼面、家常餅、手撕餅、江南酥大油條、南宮脆皮火燒、熱干面、油炸臭豆腐、披薩餅、孫氏酥餅、雞蛋餅、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、饸硌面、淮南沙鍋面、臊子面、貴州雞湯面、雞肉手搟面、炒面、泰山燒餅、金絲燒餅、夾餡燒餅、麻芝燒餅、油酥燒餅、千里香餛飩、土豆粉、豆腐腦、八寶粥、排骨米線、四川酸辣粉、麻辣燙、麻辣粉、云南米線、牛肉米線、單縣羊湯、帶汁肉、胡辣湯、豆沫豆?jié){、紅燜羊 肉、串串香小火鍋、啤酒鴨、砂鍋菜、重慶火鍋、油條、名關(guān)驢肉灌腸、綠豆芽、炸雞排、扒糕、醬牛肉、煮肉不掉稱、水發(fā)豬耳、鹵煮雞、煮下水、酥魚、四川泡菜、朝鮮小菜、泡鳳爪、松花蛋、豆腐絲、新疆燒烤、煮豬肘、煮牛肉、冰糖葫蘆等上百種小吃技術(shù),各種小吃風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,百吃不厭。培訓(xùn)方法:理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合。教學(xué)方式全部采用一對(duì)一教學(xué) ,老師手把手的傳授 。全部把最精髓也是最核心的東西教給學(xué)員 。使命:以弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活水平為已任,旨在培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的內(nèi)行老板。本中心自開辦以來技術(shù)不斷更新發(fā)展。至今已培訓(xùn)學(xué)員上萬名,學(xué)員分布全國二十多個(gè)省市。

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學(xué)校地址:保定市徐水縣晨陽大街高莊路口下車即到。



特色小吃培訓(xùn)

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