產(chǎn)品分類(lèi)
詳細(xì)信息
國(guó)初科技(廈門(mén))有限公司是一家以新型分離技術(shù)為核心,致力于分離純化技術(shù)推廣應(yīng)用的高科技企業(yè),為生物制藥、食品飲料、發(fā)酵行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、植物提取、石油石化、環(huán)保水處理、空氣除塵、化工等行業(yè)提供過(guò)濾及純化綜合解決方案,滿(mǎn)足不同客戶(hù)的高度差異化需求。依托膜分離、連續(xù)離子交換及連續(xù)色譜分離等高新技術(shù)幫助客戶(hù)進(jìn)行生產(chǎn)工藝的上下游技術(shù)整合與創(chuàng)新,能夠幫助企業(yè)節(jié)省投資、降低運(yùn)行費(fèi)用、減少單位消耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量、清潔生產(chǎn)環(huán)境,助力企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),是一家工藝解決方案的專(zhuān)業(yè)化提供商。
茶葉是我國(guó)的優(yōu)勢(shì)資源,茶飲料產(chǎn)業(yè)的興起,推動(dòng)了茶葉深加工的產(chǎn)業(yè)化步伐。茶飲料的混濁問(wèn)題是目前茶飲料生產(chǎn)的技術(shù)難題之一。造成混濁的原因大多與茶湯中茶多酚物質(zhì)、咖啡堿、可溶性蛋白、果膠等物質(zhì)間的絡(luò)合絮凝有關(guān)。傳統(tǒng)分離提取方法主要采用機(jī)械過(guò)濾、高速離心及化學(xué)法處理等,澄清效果欠佳,產(chǎn)品質(zhì)量較差。以無(wú)機(jī)陶瓷膜分離技術(shù)為基礎(chǔ)的集成膜分離技術(shù)使這些問(wèn)題得以解決:茶湯中大分子的蛋白果膠等被陶瓷超濾膜去除同時(shí)茶多酚、咖啡堿、氨基酸、兒茶素等有效成分得到了大限度的保留,保證了茶飲料的風(fēng)味和穩(wěn)定性;同時(shí)對(duì)澄清后的茶汁采用反滲透膜濃縮,取代了傳統(tǒng)的蒸發(fā)濃縮工藝。
工藝特點(diǎn)
過(guò)濾精度很高,濾液澄明度高,穩(wěn)定性好,解決了“冷后渾”現(xiàn)象;
茶多酚、咖啡堿、氨基酸等有效成分損失少,產(chǎn)品純度得以提高;
無(wú)需添加藥劑,無(wú)污染,無(wú)殘留,是一種綠色環(huán)保技術(shù);
與有機(jī)超濾膜相比,陶瓷超濾膜可采用PH 0~14強(qiáng)酸堿氧化性試劑清洗,可徹底的清洗再生,使用壽命長(zhǎng);
過(guò)濾過(guò)程僅采用壓力作為膜分離的動(dòng)力,分離裝置簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便、工藝參數(shù)易于控制;
工序簡(jiǎn)化,流程短,生產(chǎn)周期大大縮短;
陶瓷膜具有高耐污染性,對(duì)茶汁預(yù)處理要求低,可長(zhǎng)時(shí)間維持高通量過(guò)濾;
陶瓷膜元件耐高溫,可采用蒸汽和氧化劑消毒;
濾液中雜質(zhì)蛋白、鞣質(zhì)、果膠含量大大降低,從而使后續(xù)反滲透膜濃縮時(shí)的膜污染減小了,通量增加,清洗周期和使用壽命得到延長(zhǎng);
膜孔徑呈不對(duì)稱(chēng)分布,可在線(xiàn)反向沖洗;
配套的反滲透濃縮過(guò)程是常溫?zé)o相變過(guò)程,避免了傳統(tǒng)蒸發(fā)濃縮工藝的能耗高、香味損失大、產(chǎn)品粘度高、易返混等缺點(diǎn)。
更多關(guān)于茶葉深加工技術(shù)、茶濃縮技術(shù)、茶多酚提取技術(shù)、兒茶素提取技術(shù)、茶兒堿提取技術(shù)、咖啡堿提取技術(shù)、茶葉提取液澄清技術(shù)、茶粉提取工藝請(qǐng)咨詢(xún)國(guó)初科技(廈門(mén))有限公司:0592-6514970,0592-6518670