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保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

衡水單縣羊湯培訓(xùn) 河北好的特色小吃培訓(xùn)推薦

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衡水單縣羊湯培訓(xùn),河北好的特色小吃培訓(xùn)推薦

有近200年歷史的單縣羊肉湯,以其“色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格,載入中華名食譜,以湯入譜的只有單縣羊肉湯,被國(guó)人稱(chēng)為中華一湯。民間有云“來(lái)到菏澤牡丹城,不品單縣羊肉湯,等于白來(lái)菏澤走一樁!單縣羊肉湯,被譽(yù)為中華美食之名湯。學(xué)習(xí)內(nèi)容:培訓(xùn)調(diào)料及羊雜羊骨頭,羊肉購(gòu)買(mǎi)技巧;培訓(xùn)熬制羊湯所需要的設(shè)備;培訓(xùn)羊湯的熬制湯奶白色,不腥不膻;各種調(diào)碗所需的各種調(diào)料;培訓(xùn)辣椒油的制作方法;培訓(xùn)如何售賣(mài),技巧,如何搭配。學(xué)習(xí)方式:理論+實(shí)踐. 學(xué)習(xí)都是跟著老師動(dòng)手練習(xí),主要是讓學(xué)員親手實(shí)踐,包教包會(huì),時(shí)間不限,練習(xí)用材料學(xué)校提供,學(xué)會(huì)了,給書(shū)面資料,如回家做不好,再返校免費(fèi)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止,免費(fèi)住宿,學(xué)員做 出來(lái)的小吃,都免費(fèi)吃。網(wǎng)址:www.sdm0312.com,衡水單縣羊湯培訓(xùn),河北好的特色小吃培訓(xùn)推薦

孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于1995年5月,保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校位于保定市徐水縣晨陽(yáng)大街高莊路口。現(xiàn)有房屋30多間,其中辦公室7間,學(xué)員宿舍10間,教室4間,學(xué)員實(shí)習(xí)場(chǎng)地8間等。該中心設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、技術(shù)開(kāi)發(fā)部、培訓(xùn)部、后勤部等科室。教師多次到廣州、四川、北京、河南、安徽、陜西等地考察和學(xué)習(xí),師資力量雄厚。孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校主要傳授培訓(xùn)各種小吃技術(shù),小吃培訓(xùn)技術(shù)包括:蘭州牛肉拉面、炸醬面、川味香辣面、河南燴面、涼面、家常餅、手撕餅、江南酥大油條、南宮脆皮火燒、熱干面、油炸臭豆腐、披薩餅、孫氏酥餅、雞蛋餅、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、饸硌面、淮南沙鍋面、臊子面、貴州雞湯面、雞肉手搟面、炒面、泰山燒餅、金絲燒餅、夾餡燒餅、麻芝燒餅、油酥燒餅、千里香餛飩、土豆粉、豆腐腦、八寶粥、排骨米線、四川酸辣粉、麻辣燙、麻辣粉、云南米線、牛肉米線、單縣羊湯、帶汁肉、胡辣湯、豆沫豆?jié){、紅燜羊 肉、串串香小火鍋、啤酒鴨、砂鍋菜、重慶火鍋、油條、名關(guān)驢肉灌腸、綠豆芽、炸雞排、扒糕、醬牛肉、煮肉不掉稱(chēng)、水發(fā)豬耳、鹵煮雞、煮下水、酥魚(yú)、四川泡菜、朝鮮小菜、泡鳳爪、松花蛋、豆腐絲、新疆燒烤、煮豬肘、煮牛肉、冰糖葫蘆等上百種小吃技術(shù),各種小吃風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,百吃不厭。培訓(xùn)方法:理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合。教學(xué)方式全部采用一對(duì)一教學(xué) ,老師手把手的傳授 。全部把最精髓也是最核心的東西教給學(xué)員 。使命:以弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活水平為已任,旨在培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的內(nèi)行老板。本中心自開(kāi)辦以來(lái)技術(shù)不斷更新發(fā)展。至今已培訓(xùn)學(xué)員上萬(wàn)名,學(xué)員分布全國(guó)二十多個(gè)省市。

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學(xué)校地址:保定市徐水縣晨陽(yáng)大街高莊路口下車(chē)即到。

  

特色小吃培訓(xùn)

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