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刀削面機(jī)介紹:

1、外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設(shè)動(dòng)力裝置和傳動(dòng)裝置,外設(shè)數(shù)控箱裝置。

2、整體重量:80公斤左右

3、整機(jī)尺寸:950*850*1400

4、省電,每12個(gè)小時(shí)不超過3度電。

5、工作效率高,相對于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況,無需支付工資,吃住及福利一切用工開支,真可謂一次投入長久受益的理想選擇。

6、削出的面狀如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感勁道這幾點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的,故障率極低。

性能介紹:

1、插上電源。

2、按上升鈕,使機(jī)器右臂上升至最上位置。

3、把和好的面團(tuán)揉捏城月牙狀,然后擺正,放在左臂的托面板上。

4、按下降鈕,然后將手持刀片的右臂下降,約離面團(tuán)表面0.5毫米的位置停止。

5、按啟動(dòng)按鈕使機(jī)器進(jìn)入正式削面狀態(tài)。

6、根據(jù)一次性削面數(shù)量可以隨時(shí)調(diào)節(jié)大碗、小碗。如:需三大碗,可將大碗設(shè)置開,然后再調(diào)其則行,一般一大碗時(shí)間在15-20秒之間,根據(jù)碗的大小分類擺放。

7、當(dāng)面削至約剩1公分左右,機(jī)器會(huì)自動(dòng)升到原來大碗位置,然后一次類推進(jìn)行削面。


金科系列智能削面機(jī)是我廠專業(yè)生產(chǎn)的面食機(jī)械設(shè)備之一,經(jīng)過多年生產(chǎn)及廣大用戶的實(shí)際使用,產(chǎn)品在用戶中享有較高的信譽(yù),它主要適用于各大賓館、食品加工廠、食堂、飯店等餐飲行業(yè)。

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