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刀削面機器人 全自動智能刀削面機器人 操作簡單 節(jié)省空間
在這個飲食多元化的時代,刀削面作為中國的傳統(tǒng)美食,很多人都在研究,開一家面館的利潤究竟有多少?在刀削面館中,房租和削面師傅的工資是主要的成本,房租依據(jù)位置和大小,會有所區(qū)別,削面師傅的工資一年一個師傅大約需要5萬元。最近有人在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在面店經(jīng)營者日益增多的情況下,一些培訓(xùn)機構(gòu)也瞄上了這塊市場蛋糕,專門設(shè)立面食培訓(xùn)項目,教授各種面條的做法及如何經(jīng)營面館。同時,各培訓(xùn)機構(gòu)還對投資經(jīng)營面條市場進行了分析。其中,山西大同一家餐飲培訓(xùn)機構(gòu)算的賬,稱經(jīng)營面店每年經(jīng)營收入能達15萬元左右。作為刀削面的發(fā)源地,山西大同的刀削面在中國是最為有名氣的,這里的刀削面培訓(xùn)機構(gòu)也是全國最多的,在一家名為老大同刀削面學(xué)校里,學(xué)校負責(zé)人給我們算了這樣一筆帳,刀削面開店擺攤均可,小到千元擺攤,大到上萬元開店,經(jīng)營靈活性較高。即使擺一個小攤賣面,按保守值計算,每天只賣100—200碗計,每碗利潤2元左右,日純利200—400元;月凈利六七千元。如果開一間30平米的面店,每天營業(yè)10小時左右。每碗面一般售價5—8元,就按每碗5元來算,每碗成本2元左右,每碗毛利潤在3元。按每天銷售250碗面計算,每天營業(yè)額1250元,可獲利700元,每月獲利21000元。減去房租費3000元、兩個員工的工資4000元、水電等費用2000元,可獲凈利12000元,全年在15萬元左右。節(jié)假日生意會更好些,賺錢更多。如果經(jīng)營成熟再開2至3家面館分店,一年的收入就非??捎^。
一家小小的面館凈利潤竟然能夠達到一年15萬元的營業(yè)利潤,如果你想找創(chuàng)業(yè)項目的話,不妨考慮下開家面館如何。這位負責(zé)人說,過去開辦刀削面館最頭疼的是雇請削面師傅,不僅工資高而且難管理,削面師傅跳槽率很高,一旦削面師傅休息或者不干了,面館往往陷入停業(yè)的狀態(tài)。
2010年金科刀削面機器人創(chuàng)始人發(fā)明了刀削面機,經(jīng)過7年時間,現(xiàn)在的削面機已經(jīng)是技術(shù)非常成熟,購買一臺機器現(xiàn)在也就3000多元,按機器人刀削面機使用三年計算,每月成本不到3元,只有人工削面費用的百分之1左右,這樣就使得刀削面館的利潤上升不少,而且不存在人工削面跳槽的問題。所以開辦一家刀削面館在今天已經(jīng)不是很難的一個項目。而且打出機器人刀削面的招牌,也會吸引很多人前來就餐。
金科刀削面機器人24小時服務(wù)熱線:15130932851/微信
金科機械廠廠址:河北省邢臺市巨鹿縣今麥郎工業(yè)區(qū)
廠電:0319-3796926
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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