隨著人們生活水平和健 這些 被污染的食品會(huì)對(duì)人的健康帶來(lái)極大的危害！ 2013年果蔬污染 的情況十分 嚴(yán)重 ，或多或少都含有甚至嚴(yán)重含有超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥殘留及病毒、細(xì)菌。尤其是大棚里的 反季節(jié)菜，因大棚溫度高，蟲(chóng)害易發(fā)生和蔓延，菜農(nóng)就會(huì)超量噴灑農(nóng)藥，使蔬菜中的毒性劇增。 人們還缺乏對(duì)蔬菜、 水果被污染的認(rèn)識(shí)。日常生活中，在食用時(shí)沒(méi)有采取一些有效方法清除、或使用方法不當(dāng)、或草草地處 理一下。這樣一 來(lái)，還 是沒(méi)有除 去或未完全除去蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留。