三河市學(xué)習(xí)千層肉餅的學(xué)校，就來保定徐水孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

【燒餅大餅系列】

保定孫大媽小吃培訓(xùn)班項(xiàng)目：油酥燒餅，肉夾饃，鍋魁，椒鹽燒餅，千層肉餅、老北京麻芝醬燒餅，南京油酥燒餅，荷葉餅，缸爐燒餅，龍須金絲餅，河間火燒，蔥花餅，蔥油餅，千層餅，香掉牙千層餅，白丹餅，家常餅，獨(dú)一味雞蛋餅，新式熱狗，蛋撻燒餅等燒餅培訓(xùn)。

千層肉餅是一道漢族面食小吃。擁有獨(dú)特的由十幾種香辛料秘制的調(diào)料配方，其面晶瑩透亮，肉餡色澤鮮嫩。它以色澤金黃、層次鮮明、外酥里嫩、香酥適口、油而不膩，香飄四溢而受廣大消費(fèi)者喜愛。更重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，真是面皮薄如紙，特別是肉餅要出爐的時(shí)候，令人垂涎的香氣四溢，令人大動食欲，真是好聞好看又好吃。

【千層肉餅培訓(xùn)內(nèi)容】

1、面坯的制作；

2、餡料的調(diào)制；

3、疊餅的手法；

4、成餅的制作方法。

【千層肉餅培訓(xùn)時(shí)間】

一般約1-2天左右，包教包會，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會為止，學(xué)不會，全額退款。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作，一對一教學(xué)。

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