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辣木的多糖、蛋白質(zhì)豐富，含有17種氨基酸,總量達到20.49%,其中谷氨酸含量較高,占總氨基酸含量14. 52%，還有日常飲食中缺乏的賴氨酸和蘇氨酸，并含有豐富的鉀、鈣、鎂等常量元素和鋅等微量元素,可全面補充營養(yǎng)，使人體質(zhì)增強,促進新陳代謝,提高免疫力。辣木性溫，能補益長期素食引起的寒涼體質(zhì)，同時它還兼具有很強的排毒功效。
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辣木的多糖、蛋白質(zhì)豐富，含有17種氨基酸,總量達到20.49%,其中谷氨酸含量較高,占總氨基酸含量14. 52%，還有日常飲食中缺乏的賴氨酸和蘇氨酸，并含有豐富的鉀、鈣、鎂等常量元素和鋅等微量元素,可全面補充營養(yǎng)，使人體質(zhì)增強,促進新陳代謝,提高免疫力。辣木性溫，能補益長期素食引起的寒涼體質(zhì)，同時它還兼具有很強的排毒功效。
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