雅安竹竿雞專業(yè)廚師20年經(jīng)驗(yàn),獨(dú)門技術(shù),榮獲多種榮譽(yù)資質(zhì),配方包含40余種中草藥,精心配制,熬制而成。經(jīng)現(xiàn)代工藝技術(shù)加工完善,使整套加盟工藝流程簡單化、易操作。加盟者不需要任何經(jīng)驗(yàn)、技術(shù),一教即會(huì),一看就懂,一對(duì)一教課,包教包會(huì),讓您不僅收獲健康,更收獲財(cái)富!
竹竿雞來源于乾隆皇帝下江南時(shí),偶然一個(gè)機(jī)會(huì)在久等大臣前來接見的時(shí)候,聞到一種帶著竹筍的肉香味道,好奇之下,前去拜訪,發(fā)現(xiàn)一個(gè)廚師在做飯,里面炒著鮮嫩的竹筍和雞肉,放了山上采摘的鮮花椒,一起烹飪,不僅色香味俱全,而且飄香十里。乾隆帝便和廚師交流此美味的做法,因竹筍是多年生常綠草本植物,在中國自古被當(dāng)作“菜中珍品”,味香質(zhì)脆,配著雞的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用,乾隆帝仔細(xì)一品嘗,故起名為竹竿雞,因而流傳至今。
主營:
竹竿雞,炸肉,泰山鮮椒雞,特色烤魚,炒雞