安徽臺豐餐飲管理有限公司于2004年從安徽鳳陽第1中學開始承包學校，集體食堂、超市經(jīng)營，2010年轉(zhuǎn)制?，F(xiàn)在公司注冊資本1800萬人民幣，本公司是以學校集體食堂、超市為主要經(jīng)營范圍。 公司設有5個部門，即行政部、質(zhì)管督查部(員工培訓)、財務部、采購配送部、人力資源部。經(jīng)營的學校（企業(yè)）分布在：江蘇大豐市，安徽省、濉溪縣煤礦，蒙城、利辛、鳳陽、河南省周口市鄲城三高等。 就餐消費形式：有包餐制（定額餐）、自由刷卡制、自助餐等（可接待中考、高考師生學校重大或企業(yè)：會議、慶典、等活動的就餐）。 企業(yè)資質(zhì)：營業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營許可證，銀行開戶許可證，銀行資信證明，通過企業(yè)體系認證，獲得企業(yè)信用證書，省級一級食堂等榮譽，自從事餐飲業(yè)十多年來沒發(fā)生大小食品事故，無資金借貨但保等失信等記錄。正在經(jīng)營中就餐人數(shù)達7000多人全封閉管理的食堂。公司有專業(yè)營養(yǎng)師、餐飲高級職業(yè)經(jīng)理人、會計師、廚師、面點師、高級食品安全管理師-健康管理師等并有證書，公司擁有一批非常專業(yè)的管理、技術(shù)人員的團隊。公司通過了質(zhì)量管理體系、職業(yè)健康安全體系、食品安全管理體系、環(huán)境管理體系、信用等級、重合同守信用企業(yè)等體系認證證書。 公司堅持：以師生、員工滿意為目的，服務宗旨是：安全、衛(wèi)生、準時、廉價、物美。經(jīng)營原則是：通過專業(yè)化的科學管理，低成本和大規(guī)模采購方式，主要食品原材料統(tǒng)一采購，服務質(zhì)量統(tǒng)一標準，人力資源統(tǒng)一調(diào)配，流動資金統(tǒng)一安排的“四統(tǒng)一”原則。 臺豐堅持“科學管理、精心制作，多種，靈活的合作方式、 發(fā)揮我司優(yōu)勢：滿足師生和員工們?nèi)找嫣岣叩母鞣N需求”的經(jīng)營方針，通過不斷的自我完善，為師生提供一個：安全，健康，衛(wèi)生，價廉，質(zhì)優(yōu)，味好，多品種的就餐環(huán)境。