企業(yè)簡介全禾菌業(yè)是集食用菌科技研究開發(fā)推廣以及產(chǎn)品加工貿(mào)易為一體的高科技企業(yè)，是“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、“全國食用菌行業(yè)先進科研單位”、“全國食用菌行業(yè)十大具影響力企業(yè)”和“大連市高新技術(shù)企業(yè)”，有自營進出口權(quán)，通過了國際ISO9001質(zhì)量管理認證。公司具有完善的自主知識產(chǎn)權(quán)，先后承擔(dān)了國家、省、市重大科研項目20多項，多項成果被列入《科技成果重點推廣計劃》、“星火計劃”，公司獲省、市政府科技進步獎、發(fā)明獎8項，獲國家專利30項，擁有注冊商標7枚，企業(yè)標準16項，擁有完善、獨立的自主知識產(chǎn)權(quán)。公司有三大科技成果，被稱為我國食用菌行業(yè)的三次技術(shù)革新。1994年發(fā)明的“塑料袋地栽黑木耳菌種及技術(shù)”利用鋸末等農(nóng)副產(chǎn)物栽培黑木耳，結(jié)束了用木材栽培黑木耳的歷史，該項成果獲省政府科技進步二等獎，列入《科技成果重點推廣計劃”》，該技術(shù)目前已經(jīng)推廣到全國，使20多萬家庭致富，成為很多縣、鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民累計增收100多億元。2001年發(fā)明的“液體菌種培養(yǎng)器”列入2003年“星火計劃”利用液體深層發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)食用菌菌種，使生產(chǎn)周期縮短到過去的1/30，降低生產(chǎn)成本50%以上。該項技術(shù)使我國多年延用的固體菌種生產(chǎn)技術(shù)得以被先進的利用生物發(fā)酵工程的液體菌種生產(chǎn)技術(shù)所取代。2004年發(fā)明了“菌種菌包廠、菇廠機械化生產(chǎn)線”，該項技術(shù)用16種設(shè)備將食用菌生產(chǎn)的全過程用機械連接和生產(chǎn)，形成流水線，使食用菌生產(chǎn)實現(xiàn)機械化、自動化、工廠化、標準化。達到自動控制溫度、濕度、光照、通風(fēng)，周年生產(chǎn)、天天出菇。全禾菌業(yè)的“標準化菌種菌包廠菇廠”被譽為“新世紀制造財富的工廠”，全禾菌業(yè)被稱為“食用菌龍頭企業(yè)的孵化器”。“食用菌工廠化生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”被國家科技部列入2006年“星火計劃”。公司在大連市營城子工業(yè)園區(qū)，建有國內(nèi)外先進的、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的和標準化菌種菌包廠、菇廠生產(chǎn)線。科研大事記1993年地栽黑木耳項目通過了省科委的成果鑒定，獲省科技成果獎；1994年地栽黑木耳項目列入《科技成果重點推廣計劃》和“八七扶貧攻堅計劃”，國內(nèi)外近百家新聞媒體先后報道；1994年地栽黑木耳獲遼寧省科技進步獎；1996年遼寧省科委、計委、財政廳聯(lián)合在公司組建了“遼寧省塑料袋地栽黑木耳推廣中心”；1999年地栽黑木耳被中國菌協(xié)評為“全國食用菌行業(yè)十佳科技成果”；1999年“食用菌產(chǎn)業(yè)化綜合技術(shù)開發(fā)”列國家星火計劃；2001年7月食用菌液體菌種培養(yǎng)器通過了省科技廳的成果鑒定；2002年2月公司237個菌株通過“神州四號”飛船搭載實現(xiàn)航天育種；2003年4月食用菌液體菌種培養(yǎng)器被列入《星火計劃》、“國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目”；2003年10月食用菌液體菌種培養(yǎng)器獲省科技進步獎；2004年4月“食用菌液體菌種菌包機械化生產(chǎn)線”通過省科技成果鑒定；2004年7月“食用菌液體菌種機械化菌包生產(chǎn)線”獲中國菌物學(xué)會“全國食用菌行業(yè)科技成果”獎。2005年3月公司通過ISO9000質(zhì)量管理體系認證2005年11月獲中國菌協(xié)“全國食用菌標準化示范企業(yè)”，同時“食用菌液體菌種培養(yǎng)器獲“全國食用菌行業(yè)科技成果”。2005年12月獲農(nóng)業(yè)部“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”。2006年7“食用菌工廠化生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”被國家科技部列“國家星火計劃”。公司所獲榮譽、稱號、表彰“全國食用菌行業(yè)先進科研單位”（中國菌協(xié)1995年、1997年）；“中國食用菌市場信譽企業(yè)”（中國社會經(jīng)濟調(diào)查所2004年）；“遼寧省明星私營企業(yè)”（省委省政府1997年）；“遼寧省扶貧賑災(zāi)先進集體”（省政府）；“遼寧省專利技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)”（遼寧省政府2000年）；“遼寧省高新技術(shù)企業(yè)”（省科委2002年）；“大連市高新技術(shù)企業(yè)”（市科委2002年）；“大連市重合同守信譽單位”（市工商局2003年）；“遼寧省先進民營科技企業(yè)”（省企協(xié)2003年）；“大連市科技支北龍頭企業(yè)”（市政府2002年）；“大連市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化科技示范先導(dǎo)企業(yè)”（市政府2003年）；“全國食用菌行業(yè)十大具影響力企業(yè)”（中國菌協(xié)2004年）；“AAA級信譽企業(yè)”（大連市企業(yè)評級委員會2005年）。“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”（2005年）“全國食藥用菌行業(yè)標準化示范企業(yè)”（2005年）“全國食藥用菌行行業(yè)十佳科技”（2005年）世界銀行、國務(wù)院扶貧辦獎勵“地栽木耳千戶萬元致富工程”（2006年）